Browsing Category : Mad

Familiehyggemorgen med havreboller: få opskriften her

3 Comments

SPONSORERET AF OTA SOLGRYN Der er få brands og produkter, der printer sig ind i et helt folkefærds hukommelse og bevidsthed som noget, der altid synes at have eksisteret. OTA Solgryn er et af de produkter, som langt de fleste danskere ved hvad er og ikke mindst kan knytte en historie eller en bestemt følelse til – hvad enten man…

Read More »

Gamle madfavoritter

0 Comments

Jeg er alene hjemme med pigerne, som sover sødt lige nu. Og jeg har været en tur i billedarkiverne. Det er altså både på godt og ondt, at man som blogger med et stort fokus på det visuelle, har tonsvis af billeder i arkiverne altid. Jeg har nu så mange, at jeg for længst har mistet overblikket og ikke mindst…

Read More »

Opskrift på klamme, blodige Halloween-fingre

2 Comments

Jeg har lovet jer en opskrift på de klamme fingre, som jeg smed et billede af på Instagram i sidste uge. I var en del, der syntes, at de fingre var noget af det ulækreste nogensinde 😉 Og jeg medgiver – de er ret klamme at se på. Kasper, der har det svært med blod, kan næsten ikke få sig selv til…

Read More »

Apple crumble på 25 minutter

0 Comments

Indlægget indeholder pr-produkt fra Urtekram Apple crumble smager himmelsk. Simpelthen. Og i weekenden midt i gæster og gulvstøbning på kommende badeværelse snød jeg mig til en lækker en af slagsen hele to dage i træk. Det må man nemlig godt engang imellem, når der er lidt pres på praktikken og logistikken i familien. Gå efter den nemme løsning. Ikke mindst…

Read More »

Glimt fra en torsdag: Finsk lækkerhed og et instagramværdigt spisested

1 Comment

I går var jeg ude af huset hele dagen indtil afhentning af begge piger. Jeg startede dagen med at hente min veninde og gamle kollega i hendes lejlighed. Vi skulle indtage morgenmaden på Møller, Kaffe og Køkken. Et absolut anbefalelsesværdigt sted – især hvis man er en gal instagrammer som mig. Maden er delikat og lækker og mægtig mægtig pæn! 

Read More »

Polterabend tjek og opskrift på æblekage

8 Comments

De sidste par uger har været ret intensive her hjemme… godt hjulpet på vej af de sidste forberedelser til en polterabend for en af mine tætteste veninder gennem cirka 16 år, som kulminerede i lørdags – og hold nu fast, det var en fantastisk dag på alle fronter. Septembersommer(!), lækre damer og en glad veninde. Man bliver sgu lidt høj…

Read More »

Kagekonkurrence og sensommerfest

2 Comments

I tirsdags var der sensommerfest i pigernes institution, hvor der er tradition for en kagekonkurrence også. Det er den ene dag på året, hvor den faste nul-sukker-politik brydes. Mange forældre kommer med kager. Nogle gør ikke. Nogle kommer med simple chokoladekager, andre med smukke glasurovertrukne kageslotte, og vi kom med denne lyserøde lagkagesag med swirls af butter- and creamcheese-topping, som…

Read More »

Når hele familien skal på restaurant

1 Comment

Kort efter hjemkomsten fra Kreta, slog vi et smut forbi Cofoco Italy i Søborg, som havde inviteret os på familievenlig aften. Det var en vildt god aften hjulpet godt på vej af, at jeg var temmelig opstemt over at vide, at vi efter endt måltid skulle hente lille Elton for at passe ham i nogle dage før den endelige adoption…

Read More »

Morgenmaden til den travle familie: Overnight Oats

3 Comments

Jeg er glad for lette madløsninger, der ikke går på kompromis med hverken smag eller kvalitet – faktisk tværtimod. Hverdagsmorgener kan som bekendt være nogle sataner i en børnefamilie, når alle skal gøres klar og ud af døren – helst indenfor en times tid oder so (eller måske to, hvis man står virkelig tidligt op, og det sker bare ikke…

Read More »

Verdens nemmeste chokoladelagkage

1 Comment

I dag er det fredag og ikke en hvilken som helst en af slagsen. I dag har vi nemlig skudt vores sommerferie anno 2016 i gang. Det føles fantastisk, og jeg har naturligvis kreeret en kage for at fejre feriens start. Alle lejligheder er gode lejligheder, når det gælder indtagelse kage – ikke sandt?

Read More »