Tag Archives : Genbrød

Bag et langtidshævet genbrugsbrød uden dejfingre

0 Comments

Sådan forvandler du dine tørre og kedelige brødrester til et lækkert genbrød med sej krumme.  Den anden dag midt i frokosten på Önling-kontoret, hvor jeg befinder mig en hel del disse måneder, kom Katrine med et brød, som fik de fleste af Önling-pigerne til at droppe deres medbragte madpakke. Genbrugsfranner, kaldte hun det, som simpelthen bestod af upcyclede brødrester fra…

Read More »