Årets sommerferie på standby…

Vi har fortsat ikke bestilt vores sommerferie, som det ellers var tiltænkt. Kasper er en travl mand, og vi er nødt til at vente med beslutningen af sommerferien, så vi er sikre på at komme af sted i en periode, hvor der er nogenlunde ro på. Og sådan skal det naturligvis være. Det er bedst for os alle sammen. Sommerferiebeslutningerne er derfor lige nu på standby.  Continue reading “Årets sommerferie på standby…”

Alenetid med størstebarnet: Ridesøndag

Mens jeg sidder her i en sjælden mig-stund efter første vellykkede dag (læs: time) i lillesøsters indkørigsforløb i vuggeren, hvorfor jeg har svært ved at få armene ned, vil jeg fortælle om en fin fin søndag på Bryggen, jeg tilbragte alene med størstepigen.  Continue reading “Alenetid med størstebarnet: Ridesøndag”

Shop Angulus med rabat

Indeholder reklame i form af affiliate-links Pigerne mangler ikke ligefrem fodtøj, men jeg er som altid fristet til at klikke et par sager ekstra hjem, nu hvor udsalget raser. Fx kunne de godt bruge et par røde sandaler hver, hvis vi nu skulle blive på sådan et helt overfladisk og materialistisk plan, ikke! Jeg er og bliver vild med farver på fusserne, og der er et eller andet over røde sandaler. Se fx disse. Continue reading “Shop Angulus med rabat”

Nok Danmarks sejeste hotel set med børneøjne

Weekenden i Nordjylland er overstået for denne gang, og den er faktisk stadig – her torsdag aften – ved at bundfælde sig hos mig. Den var vild på alle måder. Både fordi der var u t r o l i g meget kørsel og mange aktiviteter pakket ind på to små dage, men i høj grad (og nok mest derfor) også fordi, jeg desværre blev helt og aldeles fældet af en god gammeldags gang omgangssyge (sorry!), som tvang os til at forlade Fårup Sommerland fire timer før planlagt om lørdagen. Super flot, mor! Jeg har en del på hjerte om weekenden, og I får det lige i mindre bidder. I dag skal det primært handle om Hotel Fårup, der muligvis er Danmarks sejeste set med børneøjne.   Continue reading “Nok Danmarks sejeste hotel set med børneøjne”

Jeg er snart tilbage

img_4644

Hej med jer. Der er fortsat ikke så stor aktivitet herinde, men bare rolig. Jeg er snart på pletten igen. Jeg er i øvrigt ved at skrive et indlæg om vores meget børnevenlige ophold i fantastiske Nordjylland, så råb lige højt, hvis I ønsker fokus på noget bestemt. Continue reading “Jeg er snart tilbage”

Lyserød prinsesselagkage og chokomuffins med flydende karamelmidte


Sponsoreret af Dr. Oetker

Jeg er blevet udfordret af Dr. Oetker til at give mit bud på to lækre kager med deres produktnyheder ‘Lækre lagkagebunde’ og ‘Muffins center’ og tilmed lave et par videoer, hvor jeg guider jer igennem min bageproces og giver lidt tips og tricks. Jeg var selvfølgelig ikke sen til at kaste mig over den udfordring, men jeg må indrømme, at jeg fik temmelig stor præstationsangst, da jeg så, hvem jeg var oppe imod nemlig Copenhagen Cakes og Cute Carbs, som dæleme er nogle damer med styr på deres kager. Gosh! Nå men, videoerne er nu produceret, og I kan se dem begge i indlægget her, hvor jeg også deler de fulde opskrifter på kagerne. Tag jer ikke af min meget nasale stemme. Jeg var lige midt i en led sommerforkølelse.

Lyserød prinsesselagkage

Vi er jo ret lyserøde hjemme i vores pigehus. Derfor skulle vi selvfølgelig lave en lagkage, der var lyserød både indeni og udenpå og fyldt med roser. En prinsesselagkage, som størstepigen mener, det er. Jeg er virkelig blevet fan af Lækre lagkagebunde, som er lidt som at snyde uden rigtigt at gøre det. Man får foræret kagemikset, men har stadig et hav af muligheder for at sætte sit eget præg på bundene. Hvad med at tilsætte kakao, revet chokolade eller friske bær før bagning? Eller hvad med at udstikke hjerte- eller stjernelagkagebunde? Der er uendelige muligheder, og det er slet ikke sidste gang, jeg vil bruge Lækre lagkagebunde, der er en kærkommen hjælp i den travle (børne)familie. Continue reading “Lyserød prinsesselagkage og chokomuffins med flydende karamelmidte”

Status fra mig og plug ‘n’ play-top

^^Bare mig og et lille laksebræt 🙂

Det er helt ironisk. Disse uger har jeg så travlt med diverse blogrelaterede opgaver, at jeg ikke finder tid til at blogge. Det skal jeg lige have lavet om på asap, så der bliver balance i tingene igen. Og jeg tjekker også kun ind nu for en kort bemærkning. Continue reading “Status fra mig og plug ‘n’ play-top”

Extravagant søndag

ReklameOg så sidder jeg her. Sent søndag aften og ønsker mig, at de næste to dage også var en lørdag og en søndag. Igen. Renoveringsbøvl(!), afdansningsbal for størstebarnet, huset fuld af gæster to dage i træk, besøg af en slamsuger for anden gang (med efterfølgende vanvidsrengøring) og en slem sommerforkølelse, der næsten har taget min stemme og gjort mit hoved tungere end en Bratz’ sætter sine spor.

Men vi er som bekendt ikke typerne, der ligger på den lade side uanset, og i dag havde vi planlagt at være lidt extravagante med en drønlækker frokost serveret for både Kaspers og mine forældre. Fødevarekæden Meny fylder nemlig 1 år, og det har vi været så heldige at få lov at fejre for dem med lækre råvarer fra en af vores lokale butikker. Continue reading “Extravagant søndag”

Blomster i haven, blomster på hjernen – og på skoene!

Indeholder reklameMidt i vuggestueindkøringen, som jeg planlægger at knytte et par ord til i et andet indlæg, så får I lige en omgang blomster. Igen. Der er næsten ikke noget mere forfriskende end sprøde, smukke blomster, vel? Jeg er noget nær super begejstret for den ‘florale’ tendens, der ses overalt i øjeblikket, og det skorter ikke på blomsterflor i min indretning eller i min garderobe, som en eller flere af jer helt sikkert har opdaget 😉 Continue reading “Blomster i haven, blomster på hjernen – og på skoene!”

Jeg tillader mig at være bundlykkelig et øjeblik

 photo P1013238_zpsqdxhbfkr.jpgOg pludselig gik der fire dage uden blogging. Jeg forsøger faktisk at tjekke ind en gang dagligt, men det er bestemt ikke altid, det lykkes. Det er nemlig ikke stof til bloggen, der mangler. Men den tid, ikke!?… Teksten herunder skrev jeg i går formiddags, mens jeg ventede på, at min store pige blev færdig med sæsonens sidste dansetime før det store afdansningsbal, og af en eller anden grund fik jeg aldrig trykket udgiv. Men her kommer det. 

Vi var alene hjemme i går hele dagen. Farmand var til grill-party med arbejdet, og han trængte absolut til lidt udeliv, så vi hyggede og legede alene i haven, havde besøg af veninde, spiste boller med rigeligt smør og pålægschokolade og legede vilde vandlege. Continue reading “Jeg tillader mig at være bundlykkelig et øjeblik”