Tag Archives : foodie

Syndig grøntsagskage

2 Comments

Man skal ikke lade sig snyde. Det kan godt være, at man med rette kan kalde kagen her for en grøntsagskage, fordi den indeholder både gulerod og squash. Men den er langt fra sund. Kagen er en syndig en af slagsen med masser af sukker og lækkerier, og den er lidt tung og svampet, som jeg allerbedst kan lide. Og…

Read More »

4 favoritretter fra mig til dig

4 Comments

I virkeligheden er overskriften lidt misvisende, da der ikke er tale om egentlige retter her – med undtagelse af min Beef Ramen. Men her får du lidt inspiration til en hurtig og lækker frokost, en af vores favoritretter til aftensmad i øjeblikket, børnevenlig bagværk i form af snaskede snegle og til sidst en smuk forårsgul shake, som straks vil få…

Read More »

Nem, hurtig og LÆKKER bærkage

2 Comments

I weekenden, som stod på besøg af mine forældre, havde min far bagt denne kage, som han havde med til os. Det er en kage, der ikke er blevet bagt så få gange i min familie, og den er super nem og hurtig at lave, og så er den lækker svampet. Hermed en opskrift på kagen, som du ikke bør…

Read More »

Spinach for Mum and Baby

0 Comments

Forleden dag bloggede jeg om min højtelskede avocado-shake, som du kan se opskriften på her. Og så var det, at jeg fik et tip på Instagram om at tilsætte spinat til selv samme opskrift. Det prøvede jeg straks, og resultater blev så godt, at jeg lige må dele det på bloggen. Både smag og ikke mindst farven bliver vanvittig lækker…

Read More »

‘Våde’ og LÆKRE boller

5 Comments

Forleden dag bagte jeg disse boller, som er – og har været – min faste grundopskrift på boller i flere år. De er kold- og langtidshævede, og har derfor en lækker, sej og saftig krumme. Dejen til bollerne tager cirka ti minutter at røre sammen, og du skal IKKE have hænderne ned i dejen, fordi den skal være våd og…

Read More »